25/09/2020 às 08h30min - Atualizada em 25/09/2020 às 08h30min

Frango: Competitividade da carne cresce pelo 4° mês seguido

Redação com assessoria
CEPEA/Esalq
A diferença entre os preços do frango inteiro e os das carcaças bovina e suína vem se ampliando de forma consecutiva há quatro meses.

Em setembro, dados do Cepea mostram que a diferença observada foi recorde, quando consideradas as séries mensais.

Esse contexto garante elevada competitividade à carne de frango frente às substitutas e, consequentemente, maior liquidez no mercado doméstico.

A demanda internacional também está aquecida, o que vem resultando em altas generalizadas nos preços dos produtos avícolas.

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