22/06/2022 às 10h28min - Atualizada em 22/06/2022 às 10h28min
Batata: ritmo da colheita acelera e preço recua 16% na semana
Entre 13 e 17 de junho, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg estiveram em R$ 75,00, recuo de 16,93%
Redação com assessoria
CEPEA/Esalq
- As cotações médias da batata tipo ágata especial registraram baixa nos atacados na semana passada, de acordo com dados do Hortifrúti/Cepea. A desvalorização está atrelada ao aumento da oferta, uma vez que a baixa pluviosidade permitiu um bom ritmo de colheita em todas as regiões produtoras.
Além disso, a intensificação das colheitas da temporada das secas também elevou a quantidade de tubérculos no mercado. Para reforçar o cenário de queda, atacadistas relataram que a demanda foi menor no período, devido ao feriado de Corpus Christi.
De acordo com dados do Hortifrúti/Cepea, entre 13 e 17 de junho, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg estiveram em R$ 75,00 (-16,93%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 75,00 (-6,69%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 71,36 (-17,65%) no de Belo Horizonte (MG).
