06/06/2022 às 10h47min - Atualizada em 06/06/2022 às 10h47min

Ovos: preço se mantém estável a quase um mês

No fim de maio, vendedores passaram a conceder descontos para garantir a liquidez da proteína

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Redação com assessoria

CEPEA/Esalq

As cotações dos ovos comerciais iniciaram o mês de junho praticamente estáveis na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea, cenário que vem sendo observado desde o dia 5 de maio.

Segundo colaboradores do Cepea, a maior facilidade no controle da oferta, principalmente devido às temperaturas mais baixas nas regiões produtoras, tem garantido sustentação aos preços, principalmente nos períodos de menor demanda, como no encerramento do último mês.

Vale ressaltar que, no fim de maio, vendedores passaram a conceder descontos para garantir a liquidez da proteína, enquanto nos períodos de maior procura, esses agentes permanecem firmes nos valores pedidos.

De 26 de maio a 2 de junho, o preço do ovo branco tipo extra, para retirada (FOB) em Bastos (SP), não teve alteração, fechando a R$ 144,65 por caixa com 30 dúzias no dia 2.

Para o produto posto (CIF) no Rio de Janeiro (RJ), as cotações subiram 0,9% na semana, atingindo R$ 153,72/cx no dia 2.

Quanto aos ovos vermelhos comercializados nas mesmas regiões, a movimentação dos preços foi similar: estabilidade na praça paulista e alta de 0,5% na capital carioca, cotados, respectivamente, a R$ 161,95/cx e a R$ 171,54/cx no dia 2.

PREÇOS DE OVOS CEPEA - PRODUTO A RETIRAR EM BASTOS (SP)

	BRANCO	VAR./SEM (%)	VERMELHO	VAR./SEM (%)
23 - 27/05/2022	144,86	-0,09%	162,33	-0,27%
16 - 20/05/2022	145,00	0,18%	162,77	0,20%
09 - 13/05/2022	144,73	0,93%	162,45	0,62%
02 - 06/05/2022	143,40	-0,89%	161,45	-0,96%
25 - 29/04/2022	144,69	-3,57%	163,01	-3,47%

Fonte: CEPEA
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MILHO E FARELO DE SOJA

Nos mercados de milho e farelo de soja, a última semana foi de queda no preço do milho e alta nas cotações do farelo de soja.

O farelo avançou para o patamar de R$2.350,00 por tonelada no Rio Grande do Sul, já o milho está negociado em torno de R$85,07/saca na praça de Campinas.

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