02/06/2022 às 12h16min - Atualizada em 02/06/2022 às 12h16min
Cotação do suíno vivo no mercado independente é 9,5% menor que no integrado
No dia 31 de maio, o valor do suíno vivo de produção independente, posto no frigorifico no Oeste Catarinense, fechou com média de R$ 4,59/kg, queda de 24,4% em relação ao dia 29 de abril.
Os valores pagos pelo suíno vivo no mercado independente encerraram o mês de maio em queda na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.
A pressão veio tanto da maior oferta quanto da fraca demanda pela carne do animal. Diante desse cenário, os preços do suíno comercializado no mercado spot passaram a operar abaixo dos observados para os animais de produção integrada.
Vale destacar que, historicamente, as cotações do suíno no mercado independente operam acima dos preços de produção integrada, devido aos maiores custos.
No dia 31 de maio, o valor do suíno vivo de produção independente, posto no frigorifico no Oeste Catarinense, fechou com média de R$ 4,59/kg, queda de 24,4% em relação ao dia 29 de abril. Esse valor está abaixo do recebido por produtores integrados no dia 31, de R$ 5,07/kg.
Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário esteve atrelado à menor presença de compradores de suíno ao longo de maio no mercado spot, devido à redução das vendas da carne.
Já no caso das integradoras, estas mantiveram o “preço-base” dos contratos com suinocultores integrados.
CONFIRA AS COTAÇÕES
Nesta quinta-feira, 2, segundo o Cepea, o indicador do suíno vivo em Minas Gerais está cotado a R$ 5,97 o quilo, posto no frigorífico.
A praça de São paulo tem o suíno vivo cotado a R$ 5,42 o quilo, posto no frigorífico.
No Paraná está cotado em R$4,35 o quilo, a retirar na granja.
Em Santa Catarina o preço é de R$4,38 o quilo, a retirar na granja.
No Rio Grande do Sul segue cotado a R$4,49 o quilo, a retirar na granja.
Para a carcaça suína especial o preço praticado nesta quinta-feira, 2, é de
R$ 7,93 o quilo.
INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/KG)
ESTADO
VALORVISTA
VAR./DIA
VAR./MÊS
01/06/2022
MG - posto
5,97
0,00%
0,00%
01/06/2022
PR - a retirar
4,35
-0,23%
-0,23%
01/06/2022
RS - a retirar
4,49
0,00%
0,00%
01/06/2022
SC - a retirar
4,38
0,00%
0,00%
01/06/2022
SP - posto
5,42
0,00%
0,00%
Fonte: CEPEA
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MILHO E FARELO DE SOJA
Nos mercados de milho a semana foi de queda nos prçeos, já para o farelo de soja, a última semana foi de alta nas cotações.
O farelo avançou para o patamar de R$2.300,00 por tonelada no Rio Grande do Sul e o milho fecha em queda negociados a R$85,80/saca na praça de Campinas.
