24/03/2022 às 10h40min - Atualizada em 24/03/2022 às 10h40min

Arroba do boi segue firme acima de R$ 340 mas devido a alta no preço do farelo de soja lucratividade recuou para confinadores

Este mês, com uma arroba de boi gordo o pecuarista conseguiu adquirir 110 kg de farelo de soja e 3,95 sacas de milho

Redação com assessoria
CEPEA/Esalq - Scot Consultoria - IMEA/MT
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Segundo o Cepea, os preços da arroba do boi gordo no mercado paulista continuam operando acima dos da carne (carcaça casada bovina) negociada no atacado da Grande São Paulo, de acordo com informações do Cepea.


Esse cenário está atrelado especialmente à demanda internacional aquecida e à baixa oferta de animais para abate.


Em relação à carne, a reduzida disponibilidade de boi gordo até sustenta os preços da proteína, mas a demanda brasileira pela carne bastante fragilizada pelo contexto econômico impede que a carcaça casada bovina volte a ser comercializada acima dos patamares observados para o animal para abate.


Custos de produção


Diante dos conflitos na Europa, o mercado de commodities agrícolas tem apresentado incertezas e elevada volatilidade no último mês. Esse movimento resultou em piores condições para o pecuarista na aquisição de seus principais insumos, como o milho e o farelo de soja na 1° quinzena de mar.22, exibindo queda de 1,81% e 3,28%, respectivamente, ante a fev.22.


Com isso, em fev.22, com uma arroba de boi gordo o pecuarista conseguiu adquirir 110 kg de farelo de soja e 3,95 sacas de milho. Ou seja, o produtor adquiriu no período 10 kg de farelo de soja e 0,46 sacas de milho a menos que o cenário observado em jan.22.


Para o curto prazo, é estimado uma diminuição nas exportações da Ucrânia em aproximadamente 18,00% para safra 21/22, segundo o USDA, cenário que pode continuar puxando os preços do milho para cima.



CONFIRA  AS  COTAÇÕES


O valor médio à vista da arroba do boi gordo (Indicador CEPEA/B3), estado de São Paulo está cotado em R$ 345,30.







Nesta quinta-feira, 24, em Barretos a arroba do boi gordo estava negociado a R$ 330,00  a vista. A vaca gorda a R$289,50 a arroba.


No Triângulo Mineiro o boi gordo segue estável, sendo cotado a R$ 321,00 a arroba.


Já em Mato Grosso do Sul o boi gordo segue a R$ 304,50/@, a vaca gorda a R$ 281,50 a arroba.


A arroba da carne bovina teve leve queda na semana em Mato Grosso, com isso o a arroba do boi gordo segue negociada a R$ 309,07 na média. Para a vaca gorda o preço médio no estado é de R$ 295,16 por arroba.


Na região Oeste do Paraná e em Santa Catarina os negócios com boi gordo estão sendo realizados a R$ 315,00 por arroba. A vaca gorda segue cotada a R$ 285,50 a arroba.



O bezerro de ano em Mato Grosso Sul segue cotado a R$ 2.783,55 a cabeça.



 

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