18/05/2020 às 09h43min - Atualizada em 18/05/2020 às 09h43min

MANDIOCA: Diminuição do ritmo de colheita eleva cotação

Redação com assessoria
CEPEA/Esalq
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Apesar das chuvas pontuais em parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, o clima seco prevaleceu, dificultando os trabalhos no campo, em especial a colheita. Outros fatores também foram determinantes para a menor oferta, como a baixa disponibilidade de lavouras de 2º ciclo em parte das regiões e a retração de uma parcela dos mandiocultores, por conta da menor rentabilidade.

Ao mesmo tempo, observou-se ligeira retomada da demanda por matéria-prima, com parte da indústria de fécula com maior interesse pela formação de estoques. Do lado das farinheiras, o objetivo é aumentar a produção, por conta do aumento na procura em vários mercados consumidores. Este cenário interrompeu o movimento baixista que vinha ocorrendo desde a primeira quinzena de março, e em parte das regiões, os preços subiram. 

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