13/01/2022 às 11h50min - Atualizada em 13/01/2022 às 11h50min

Primeiro boletim do ano aponta redução de 2,61% no preço do leite pago ao produtor

Relatório ainda aponta aumento nos custos de produção e com isso foram necessários 49 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura alimentar

Redação com assessoria
Embrapa Gado de Leite
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O primeiro relatório do ano sobre o mercado do leite divulgado pela Central de Inteligência do leite da Embrapa Gado de Leite aponta uma queda no preços do leite pago ao produtor no pagamento de dezembro, em função de maior oferta sazonal de leite e demanda fraca. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,13 por litro.

Confira abaixo o preço pago ao produtor em cada estado:


 


Ainda segundo o CILEITE, em dezembro houve aumento na relação de troca leite/mistura. Segundo a Embrapa, foram necessários 49 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura alimentar. Esse volume foi praticamente o mesmo observado em dezembro/ 2020.






No varejo, o preço da cesta de lácteos teve queda mensal de -1,4%, com destaque para a redução nos preços do leite UHT e do queijo. Por outro lado, leite condensado e iogurte apresentaram maiores aumentos. Em 12 meses, a inflação no grupo de leite e derivados foi de 5,7%, ficando abaixo da inflação oficial brasileira, de 10,1%.






MERCADO INTERNACIONAL

 
Segundo a Embrapa, as importações brasileiras de leite totalizaram o equivalente a 80,8 milhões de litros em dezembro, redução de 2,5% sobre novembro. Em relação a dezembro do ano passado houve forte queda.

As exportações tiveram forte elevação de 47,6% em dezembro na comparação com novembro, com um volume equivalente de 9,7 milhões de litros.

O saldo da balança comercial, no acumulado em 2021, registrou déficit equivalente a US$ 378 milhões e a um volume de 881 milhões de litros.

Os preços internacionais continuam elevados, com o leite em pó integral cotado a US$3.938/ t e o desnatado a US$3.733/t em dezembro.






 

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