10/12/2021 às 11h26min - Atualizada em 10/12/2021 às 11h26min

Preço do frango vivo continua em queda e poder de compra do avicultor diminui ainda mais

A valorização atual do milho tem dificultado o equilibrio na relação de troca, soja segue estável na semana

Redação com assessoria
CEPEA/Esalq
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Com as cotações do frango vivo em queda, o poder de compra do avicultor frente aos principais insumos consumidos na atividade, milho e farelo de soja, tem recuado nestes primeiros dias de dezembro. Por milho, a relação de troca atual é a mais desfavorável ao produtor de aves desde meados de junho.

No mercado de frango, após um longo período de estabilidade (de agosto a novembro), o valor do animal está em queda, devido ao enfraquecimento das vendas da carne na ponta final, tanto no mercado interno quanto para o externo, contexto que trava as negociações envolvendo o vivo.

Quanto ao milho, segundo levantamento da Equipe Grãos/Cepea, a atenção de vendedores voltada ao clima seco em parte das regiões produtoras e a baixa liquidez no mercado spot têm mantido o cereal em valorização.

Para o farelo de soja, os preços seguem estáveis. 

No dia de hoje o frango vivo é cotado a R$5,00/kg, o frango abatido resfriado a R$6,68/kg, preço praticado nas praças de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

 





 

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