01/07/2021 às 09h22min - Atualizada em 01/07/2021 às 09h22min

Arroba do boi gordo tem primeiro semestre firme

Confira o desempenho da @ esta semana em SP, MT e parte da região Sul

Redação com assessoria
Cepea - Scot Consultoria - IMEA MT
Dados do Cepea apontam que os preços do boi gordo atravessaram o primeiro semestre de 2021 em patamares firmes.

Com exceção de janeiro e fevereiro, o animal para abate foi negociado no estado de São Paulo acima de R$ 300,00 em todo o resto do semestre, atingindo pico de R$ 321,90 neste final de junho (Indicador CEPEA/B3).

Ainda segundo pesquisadores do Cepea, a sustentação veio da oferta enxuta de animais prontos para o abate, da retenção maior de fêmeas para a produção de reposição e da demanda chinesa por carne aquecida.

Nas praças paulistas, segundo a Scot Consultoria, ficaram estáveis. A escala satisfatória em parte das indústrias frigoríficas e algumas indústrias fora das compras esfriaram as negociações.

O boi gordo destinado à exportação foram negociados em até R$320,00/@, preço bruto e à vista.

Em Santa Catarina, a restrição na oferta foi determinante para altas nas cotações que aconteceram ontem. Na comparação feita dia a dia, o boi gordo subiu R$3,00/@ e as fêmeas R$2,00/@.

Dessa maneira, o boi, a vaca e a novilha gordos ficaram apregoadas, respectivamente, em R$322,00/@, R$298,00/@ e R$315,00/@, preços brutos e a prazo.

Em Mato Grosso, com o baixo volume de negócios realizados, o boi gordo à vista registrou um aumento de 0,50% ante a semana passada e ficou cotado na média de R$ 304,25/@.

Assim como o cenário para o boi gordo, o preço da vaca gorda à vista também demonstrou avanço de 0,53% no comparativo semanal e ficou cotada a R$ 293,37/@.

Com a maior valorização no preço da arroba do boi gordo ante a cotação do bezerro de ano, a relação de troca boi/bezerro ficou em 1,64 cab./cab. 

O bezerro de ano em Mato Grosso do sul é vendido a R$3.084,05.

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