21/06/2021 às 09h12min - Atualizada em 21/06/2021 às 09h12min

Ovos: poder de compra do avicultor cresce, mas ainda é menor que em 2020

O cenário se deve em parte a desvalorização dos cereais e do derivados de soja

CEPEA/ESALQ
O poder de compra do avicultor de postura frente aos principais insumos de alimentação (milho e farelo de soja), que vinha recuando desde fevereiro, tem se recuperado neste mês de junho.

Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve ao aumento dos preços dos ovos e à desvalorização do cereal e do derivado de soja.

Na primeira quinzena do mês, as cotações dos ovos subiram, impulsionadas pelo aquecimento das vendas e refletindo também os esforços do setor em controlar a oferta da proteína.

Pesquisadores do Cepea ressaltam, contudo, que o poder de compra deste mês ainda está bem abaixo do verificado em junho de 2020.

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