23/04/2021 às 08h10min - Atualizada em 23/04/2021 às 08h10min

Frango: preço se mantém em alta sustentado pelo ritmo das exportações

Média de preço do frango abatido e resfriado em Maringá é de R$5,83/KG

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Redação com assessoria

CEPEA/Esalq - Scot Consultoria - Avisite

O preço do frango tem se sustentado em alta no mercado. Parte deste desempenho pode ser creditado ao aquecimento das vendas para o mercado interno e externo.

As vendas no Brasil demonstram a retomada do poder de compra das famílias depois da flexibilização das medidas restritivas nas cidades. Como as exportações também tem registrado bom desempenho, a oferta de frango no mercado está limitada, o que fortalece a manutenção do preço.

Nas primeiras semanas de abril (11 dias úteis), a média diária de embarque de carne de frango foi de 19,8 mil toneladas, 24% acima da de março deste ano e 23,4% superior à de abril/20, de acordo com relatório parcial da Secex.

DISPARIDADE ENTRE ESTADOS

Ainda existe uma grande diferença entre os preços do frango nos estados brasileiros, para se ter uma idéia, no Paraná, maior produtor brasileiro do produto, o frango vivo está cotado a R$4,80/KG, enquanto que em São Paulo seu preço é de R$4,70, no Rio Grande do Sul R$4,30/kg e em Santa Catarina é vendido por R$3,32.

No caso do frango congelado os preço se equiparam, sendo cotados no mercado a R$6,10/kg no atacado.

PAÍSES COMPRADORES

Os principais destinos de exportação do frango brasileiro no primeiro trimestre de 2021 foram:

1 - China - comprou cerca de 148.000 de Toneladas;

2 - Arábia Saudita - comprou cerca de 120.000 de Toneladas;

3 - Japão - comprou cerca de 99.000 de Toneladas;

4 - Africa do Sul - comprou cerca de 78.000 de Toneladas;

5 - Emirados Arábes Unidos - comprou cerca de 67.000 de Toneladas;

6 - Iêmem - comprou cerca de 31.000 de Toneladas;

7 - Filipinas - comprou cerca de 27.000 de Toneladas;

8 - Hong Kong - comprou cerca de 26.000 de Toneladas;

9 - Países Baixos - comprou cerca de 25.000 de Toneladas;

10 - Cingapura - comprou cerca de 148.000 de Toneladas;

O volume total de frango exportado pelo Brasil no primeiro trimestre de 2021 foi de 647.760 mil/toneladas, correspondendo a 66% do volume de frango produzido no país.